Rogalikowa tradycja

Podczas środowego spotkania Bibliomolików dzieci dowiedziały się z książki "Etnogadki", że Poznaniacy przygotowują się do obchodów 11 listopada, organizując korowód, w którym nie zabraknie postaci Świętego Marcina. Piekarze wypiekają pyszne rogale, to właśnie one tego dnia są najważniejszym smakołykiem w mieście. Podczas naszego spotkania maluszki odpowiednio się przygotowały do zajęć kulinarnych, dbając o czyste rączki. Po rozwałkowaniu ciasta wycięliśmy trójkąty, na które umieściliśmy Nutellę lub powidła, a każdy uformował własny rogalik. Następnie ciastka trafiły na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i do pieca. Zapach pieczonych rogali rozniósł się po bibliotece, a my w tym czasie bawiliśmy się klockami, budując różne wieże. Przygotowanie rogalików było dla dzieci bardzo interesujące oraz satysfakcjonujące. Dzieci z chęcią wzięły udział w degustacji i pozostałe ciastka zabrały do domu.